Bagatelle品牌开始在纽约曼哈顿的肉类加工区。业主Aymeric Clemente和Remi Laba于2008年初合作创建了一家餐厅，将法国地中海式的生活方式融入氛围和美食中。具有经典的地中海美食，别致的装饰，活泼的音乐和轻浮的乐趣元素的招牌风格。